Med skipper og værtinde
Luksustur i det græske øhav med skandinavisk koncept.
Af Jette Jansen
Jeg har flere gange været på chartersejlads, men kun en gang tidligere med professionel skipper om bord.
Så forventningerne var store, da jeg tog på en tre-dages tur med både skipper og værtinde. Indbydelsen var fra det svenske charterfirma Navigare Yachting, der har udviklet det opvartende koncept. Sejlads i det græske øhav i strålende sol og total afslapning. Jeg kan godt lide at sejle – hver sommer står den på sejlerferie i egen båd i de danske farvande eller den svenske skærgård. Men det skal helst være fint vejr og solskin. Det fik vi i Grækenland.
Med operasyngende skipper
Vi ankom til Athen og tog færgen til Hydra, hvor en Jeanneau 49 lå klar. Der var rigtig mange charterbåde i den lille havn, og øen er kendt for at lokke mange kunstnere som f.eks. Leonard Cohen til. Efter kolde drikke var det tid til badning. Inden middagen så vi over en drink en flot solnedgang fra Hydronettes terrasse, der havde en fantastisk udsigt.
Middagen blev indtaget på hyggelige Douskus, øens ældste restaurant fra 1825 med et kæmpe stort bougainvillea-tag.
Ud over skipper og værtinde var vi fire mere om bord, og turen skulle foregå i selskab med en anden Jeanneau 49 med fem om bord. Begge både er fra i år og købt af henholdsvis en nordmand og en svensker som investering.
Vores skipper var Emilia på 22 og værtinden Johanna på 21, begge fra Stockholm. De to unge piger havde det som sommerjob. Emilia er operasanger og har været skipper i fire år – sjov konstellation. Hun har sejlet fra barnsben og startede i branchen med at hjælpe charterfirmaet på bådudstillinger og ved andre events. Det første år kørte hun dobbeltløb med en anden skipper, hvor de deltes om opgaverne som skipper og værtinde.
Johanna studerer arkitektur, og denne sommer var første år for hende som værtinde. Hun sørger for al fortæring om bord, og det må siges at være luksus!
Vi vågnede til et overdådigt morgenbord, som værtinden havde klaret, mens vi andre langsomt vågnede.
Rundt på Hydra
Hydra er en smuk ø og krævede en gåtur langs kysten. Øen er frodig med et væld af flotte blomstrende nerier, citrontræer med store frugter og vinranker med små druer og figentræer med små frugter. Og så er den bilfri med undtagelse af en skraldebil, så det var ”æsel-taxier” vi mødte på vores tur.
Efter gåturen kom vi tilbage til en fantastisk lækker frokost bestående af salat, som Emilia og Johanna havde fremtryllet. Samtidig var båden gjort rent – igen en af de ting, der gjorde ferien til afslapning.
Opvartning i det blå
Derefter var der afgang mod Dokos, en smuk naturhavn. På så stor en båd findes en ankerkæde på 80 m, som først skal trækkes indenbords – heldigvis foregår det elektrisk, men man får godt nok ondt i tommelfingeren af at trykke på fjernbetjeningen så længe. Ankerkædens længde på både under 46 fod er 60 m.
Vi sejlede lidt kapsejlads mod den anden båd, og turen tog ca. en time i stegende varme. Vel ankommet efter at have sendt gummibåden i land med agterfortøjningen gik vi frem igen for at lægge de 80 m ankerkæde ud, og så lå vi side om side med den anden båd i den smukkeste lille bugt med flot blåt vand (klart selvfølgelig) og en hel masse småfisk – sorte og blå.
Øen er ubeboet, men har en hel del geder med klokker om halsen spankulerende rundt helt ned til vandkanten.
Så stod den igen på den lækreste frokost fremtryllet af Johanna og efterfølgende badetur og afslapning. Værtinden sørgede for, at vi intet manglede mht. spise og drikke. Koldt vand, sodavand, øl, salte snacks og drinks hvis det ønskes.
Lækker aftensmad blev grillet på klipperne og spist om bord. Hygge i cockpittet og en fantastisk stjernehimmel, da dagens varmedis forsvandt.
Mod Poros
Efter den store morgenkomplet sejlede vi kl. 10 af sted for motor med 7,5 knob til en lille bugt for at spise frokost og bade. Vandet var lyseblåt og klart, og der var heldigvis en let brise, for ellers var det ikke til at holde ud for varme. Solen skinnede fra en skyfri himmel. Alle slappede af og badede.
Afgang mod Poros, hvor vi fik en fin plads foran grækernes egen favoritrestaurant Oasis. Der indtog vi aftensmaden, og så var det tid til vodka-drinks på Asteria, et af de mange små steder på havnepromenaden. Aftenen sluttede med diskoteksbesøg, men det blev kort – der var alt for mange mennesker. Næste morgen var der tidlig afgang med færgen til Athen. Fin tur.
Jobbet som skipper/værtinde
Hvert år i vintersæsonen rekrutterer Navigare Yachting nye skippere og værtinder i Skandinavien. Kun 30 % af ansøgerne kan bruges, og de ca. 25 udvalgte tages med på to-tre ugers hårdt kursus i Grækenland eller Kroatien for at gennemgå alt med henblik på ansættelse som skipper eller værtinde. De skal lære båden rigtig godt at kende, manøvrering, motorlære og bådreparation, så der arbejdes hårdt. Det siger sig selv, at sejlererfaring er en nødvendig forudsætning for både skipper og værtinde.
I udvælgelsen tages der også hensyn til ansøgernes sociale adfærd – man lever jo tæt med gæsterne på en båd – deres psyke for at se, om de kan klare pressede situationer, og selvfølgelig deres smil.
Kontakt for yderligere information: Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.
Det er især unge, som tager disse feriejob for at tjene til studierne, og de synes, det er fedt at tilbringe sommeren i Grækenland eller Kroatien. De unge piger om bord på vores båd kom fra et job i Kroatien og skulle tilbage dertil efter vores tur. Månedslønnen ligger på ca. 8-9000 SEK til værtinden og ca. 9-10.000 SEK til skipperen. Udgifter til mad og ophold er betalt.
Koncept og investeringsmulighed
Navigare Yachting er helt igennem et skandinavisk koncept. Skippere, værtinder, teknikere og basepersonale er alle skandinaver, hvilket giver sikkerhed for god service, og at alle forstår hinanden, så en ferie ikke ødelægges af f.eks. sprogvanskeligheder.
En uge eller to før gæsterne går om bord, kontakter værtinderne dem om specielle kulinariske ønsker, så alle indkøb kan være foretaget, inden gæsterne kommer om bord. Menuen kan laves efter de retter, som værtinderne ”kan” og har tilrettelagt i samarbejde med skipperen. Charterfirmaet sørger også for, at skipper/værtinde tilpasses kunden.
En typisk pris for en uge i Grækenland med seks-otte deltagere, morgenmad og frokost vil koste ca. 7800 kr./person.
Også firmature arrangeres med eksempelvis teambuilding-kurser.
For sejlere, der gerne vil sejle i egen båd i vinterhalvåret, er det muligt at investere i en charterbåd; firmaet garanterer en god forrentning. Du kan have en sejlbåd i Kroatien eller Grækenland i tre-syv uger hver sæson og få 10-12 % retur af investeringen (baseret på 20 ugers udlejning). Navigare-Yachting tilbyder en seks års kontrakt uden udgifter til vedligehold, vinteropbevaring, havneplads, forsikring osv. Bådene bliver passet professionelt, og ejeren vil altid have direkte kontakt med den bådansvarlige. Kontakt Navigare-Yachting.dk for yderligere information.