Konceptet Brød om bord blev lanceret sidste år. Det var en leveringsservice til sejlerne i Lillebælt, der kunne bestille friskbagt morgenbrød og tilbehør fra Strib Bageri. Nu er bageriet klar til endnu en sæson, hvor deres hurtiggående RIB er klar til nye leveringer til Pinsen.
Brød om bord fik i sidste sæson mange positive tilbagemeldinger fra sejlerne, og det har gjort at Bageriet igen i år vil bringer friske rundstykker og kager ud overalt i Lillebælt. Carsten Matthiesen fra Strib Bageri udtaler til Bådmagasinet: "Sidste års sæson var en test for os, hvor vi skulle se, om konceptet holdte. Det er jo et koncept, man ikke havde set før - og jeg har da tænkt, om vi ville være helt ude i hampen? Det regnede en del sidste sommer, men i de perioder, hvor det var godt vejr, solgte vi godt. Derfor er vi klar til den kommende sæson, hvor vi igen vil bringe morgenbrød ud til sejlerne i Lillebælt. Lillebælt er jo et fantastisk sted, hvor havnene ligger tæt, så vi kan nå en del havne på kort tid".
Nye forbindelser
Bageriet har også arbejdet på at skabe nye forbindelse og kontakter i lokalområdet, der kan udbrede kendskabet til Brød om bord. "Forbindelser er vejen frem, og vi har blandt andet fået et samarbejde med Middelfart turistforening. Man kunne også opleve os på bådudstillingen i Fredericia, så vi har gjort en del for at gøre opmærksom på vores koncept", slutter Carsten Matthiesen.
Brød om bord bringer morgenbrød ud med deres RIB
Bestil dagen i forvejen
Ønsker man morgenbrød til levering den kommende morgen, skal man blot have indgivet sin bestilling senest klokken 22.00 dagen før. Betalingen foregår også online, så man behøver ikke at tænke på kontanter. Leveringen foregår fra vandsiden i bageriets hurtiggående RIB.
